Bem-vindo ao blog do Convivium Slow Food Pique Nique! Somos um grupo local do Slow Food que reúne pessoas com interesse na alimentação de qualidade, relações mais justas de consumo/produção e em modos criativos e prazerosos de se relacionar na cidade. Venha com a gente (re)descobrir os parques e praças da cidade!
quarta-feira, 22 de setembro de 2010
Vídeo: Gente do Terra Madre
Neste vídeo você pode ver um panorama das pessoas e idéias que se entrecruzam no "Terra Madre - encontro mundial das comunidades do alimento". Evento que, a cada dois anos, reúne na Itália cerca de 7mil pessoas vindas de 150 países, entre pequenos produtores, agricultores, pescadores artesanais, cozinheiros, pesquisadores e ativistas do Slow Food. Pessoas comprometidas em defender e promover modos de produção que respeitam o meio-ambiente, atentos aos recursos naturais do planeta, à conservação da biodiversidade e justiça social.
Saiba mais: slowfoodbrasil.com/content/view/22/40/
