Na quarta-feira, 6 de outubro de 2010, o Slow Food foi o tema do programa CBN Sabores BH. Rusty Marcellini e Marcelo Terça-Nada conversaram sobre o movimento Slow Food no Brasil, os projetos no país, os alimentos e modos de fazer valorizados pelo projeto Arca do Gosto, explicaram como se pode fazer parte do Slow Food e deram algumas dicas para o que levar nos piqueniques que serão realizados durante o mês de outubro nos parques de Belo Horizonte.
Ouça a conversa: